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《高雄美食》趕鴨子上桌❤傳統小吃變身!全台最美的鹹水鴨店~

♥ 0986-698-962 高雄市新興區中山二路472號之一/11:30㏂-2㏘;5:30㏘-8:30㏘ 每週一店休/無服務費/FB IG
新興區 高雄鴨肉冬粉 高雄鹹水鴨 高雄中山路美食 鵝油拌飯
1月底正式開幕的一家鹹水鴨店
超級網美風~很不像一般在賣鹹水鴨的
所以一開幕超多IG客前去拍照分享
趕鴨子上桌的店名超有梗,讓人想一探究竟
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從外觀看就覺得可愛
店名可愛,LOGO也可愛
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1F主要是櫃台和廚房,櫃台上刻意使用台式麵攤的菜單掛牌~有趣
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二樓,可以看到室外的窗前坐位最搶手
艾醬匆匆拍完就趕緊入座了
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◥ 鴨肉冬粉 90元 ◤
鴨肉滿軟嫩,但湯頭只有還可以
可能家附近鼎中路上的鴨肉冬粉比較美味,所以覺得這碗還好
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用寬冬粉其實沒有很加分
因為湯汁屬於清爽,所以冬粉沒辦法好好裏上湯汁
 有點可惜
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◥ 鵝油拌飯 45元 ◤
鵝油拌飯吃起來沒想像中的香噴噴
但上頭的溏心蛋濃醇香,小黃瓜也爽口~都好吃
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米飯再 "粒" 一點會更合我口
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◥ 豬肉筋 50元 ◤
非常...非常韌口
 味道有點死鹹,少了醬香
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◥ 燙青菜 40元 ◤
當天是燙地瓜葉,很清淡的調味,也可以說是很健康
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風格好韓系,還以為自己在咖啡館
要不是嘴上吃著鴨肉冬粉...真的會有錯覺 
裝盛餐點沒有太奢華而是使用樸實的碗盤~保留一點台味,艾醬覺得很不錯
很美,店門口超多網美拍照
只是整體的餐點味道沒有太令人驚豔就是
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 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦  
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分類:美食

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